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冷やしビジソワーズNoodle
¥1,100
冷やしビジソワーズNoodleは、夏にぴったりのさっぱりとした味わいの冷やしスープヌードルです。 フランスの伝統的な冷製スープビシソワーズをヌードルにアレンジした一品で厳選された素材と独自の調理法を用いて作られた贅沢な一杯をぜひご堪能ください。 暑い夏の日には、冷やしビジソワーズNoodleで身も心もリフレッシュしませんか。 ブラックペッパーやチーズとの相性も抜群でオススメです。 ・麺 国産小麦のストレート細麺 ・スープ ジャガイモと長ネギ ・香味油 オリーブオイル ・トッピング・ 鶏もも肉のリンゴわさび添え
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冷やしウニのクリーミーNoodle
¥1,400
雲丹のクリーミーNoodleが冷やしになって復活。お肉も燻製になってパワーアップ。合わせてウニ丼も是非味わってみて下さい! 【スープ】 ・ウニ ・鶏ガラスープ ・豆乳 ・生クリーム 【トッピング】 ・燻製低温胸肉 ・海苔の佃煮 ・ウニ 【香味油】 ・香味オリーブ油
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【限定麺】冷やしタンタン麺
¥1,200
大人気な夏の限定麺。クリーミーなスープは爽やかな酸味と胡麻の甘みがクセになる。 後のせのラー油をお好みでかけてください。辛味も加わってキリッとなります。 最高にオススメの一杯です!! おいしい食べ方 ①スープを袋のまま流水解凍か前の日に冷蔵庫の中で自然解凍させてください。 ②麺は3分30秒ほど茹でてしっかりと 氷水で冷やして水きりをしてください ③麺をスープの入った丼の中へ ④下記のオススメトッピングを盛り付けて完成です *おすすめトッピング、パクチー、もやし、みじん切り玉ねぎ、ダイスカットきゅうり、温泉たまご。残ったスープにライスをいれてリゾットも最高です。 *温泉たまごの作り方、耐熱の器に生卵を割り入れお箸で黄身までしっかり穴をあけ、大さじ2以上の水を加え、ラップはせずに40秒ほど500wでチンしたら 出来上がり。おすすめです。 【原材料】 麺(小麦粉、かんすい、塩、卵白)スープ(鶏ガラ、豆乳、胡麻ペースト、塩、醤油、貝柱出汁、レモン汁、穀物酢、甘酢)ラー油(唐辛子、カツオ粉、山椒、長ネギ、ザラメ、醤油)そぼろ(鶏ひき肉、軟骨、醤油、酒、みりん、生姜) 麺180g スープ 200cc 【成分表示100gあたり】 エネルギー120kcal、タンパク質5.9g、脂質4.2g、炭水化物14g
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ぽてりラーメン
¥980
鶏と10種類の野菜を煮込んでポタージュにしたものを合わせたスープと 細麺になります。優しい味わい、あとから押し寄せてくる旨味をお楽しみください。 残ったスープにライスとチーズを入れてリゾットにすることもオススメです。 食べて健康になるラーメンです。 【原材料】 麺(小麦粉、かんすい、塩)鶏、じゃがいも、玉ねぎ、人参、レンズ豆、白菜、キャベツ、長ネギ、大根、セロリ、ニンニク、生姜、塩、醤油、貝柱(原材料の一部に小麦、貝柱、大豆を含む) 【成分表示100gあたり】 エネルギー115g、タンパク質5.9g、脂質3,7g炭水化物14g *冷凍ラーメンでお届けになります。 *賞味期限は製造日から3ヶ月となります。
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ぽてり5食 ギフトセット
¥5,980
鶏ポタラーメンの代表的な一杯の「ぽてり」を 5食詰めたギフトセット。 化粧箱に入ってノシがつきますので お中元、お歳暮、プレゼントなどに ご利用ください! ----------------------------------------------------------------------------- 鶏と10種類の野菜を煮込んでポタージュにしたものを合わせたスープと 細麺になります。優しい味わい、あとから押し寄せてくる旨味をお楽しみください。 残ったスープにライスとチーズを入れてリゾットにすることもオススメです。 食べて健康になるラーメンです。 【原材料】 麺(小麦粉、かんすい、塩)鶏、じゃがいも、玉ねぎ、人参、レンズ豆、白菜、キャベツ、長ネギ、大根、セロリ、ニンニク、生姜、塩、醤油、貝柱(原材料の一部に小麦、貝柱、大豆を含む) 【成分表示100gあたり】 エネルギー115g、タンパク質5.9g、脂質3,7g炭水化物14g *冷凍ラーメンでお届けになります。 *賞味期限は製造日から3ヶ月となります。
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鶏ポタンタン麺
¥1,280
鶏と10種類の野菜をペーストにしたじんわりと旨みの効いたスープに 自家製ラー油がいい感じに辛みを与える。麺は中太玉子麺がスープによく絡みますよ。 残ったスープにご自宅のご飯をいれてリゾットもオススメです。 【原材料】 麺(小麦粉、かんすい、塩、卵白)スープ(鶏、じゃがいも、玉ねぎ、人参、白菜、キャベツ、長ネギ、大根、セロリ、ニンニク、生姜、塩、醤油、貝柱出汁)ラー油(唐辛子、カツオ粉、山椒、長ネギ、ザラメ、醤油) 麺180g スープ 260cc 【成分表示100gあたり】 エネルギー120kcal、タンパク質5.9g、脂質 4.2g、炭水化物14g *冷凍ラーメンでお届けになります。 *賞味期限は製造日から3ヶ月となります。
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ぽてりスープのみ(タレとトッピングはスープの中に入ってます)
¥830
鶏と10種類の野菜からできた鶏ポタスープ。ご飯といっしょにリゾットにしたり、 チーズ(別売)を入れるのも最高です。別売のお好きな麺と組み合わせても楽しいですよ。 (トッピングはスープの中に入ってます) *トッピング(手羽先1つ、メンマ)はスープの中に入ってます *冷凍でお届けになります。 *賞味期限は製造日から3ヶ月となります。
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パルミジャーノチーズ 20g (お得です)
¥300
ブロックで仕入れるパルミジャーノレッジャーノチーズはコクと香りが豊かです。 削りたてのチーズを真空パックにします。鶏ポタ、チリトマ両方のスープと相性がよいです。 ライスと一緒にチーズリゾットもすごくオススメです。
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国産小麦の細麺 *麺のみになります
¥150
香り高い国産小麦の細麺。パツンパツンの食感も楽しい。 鶏ポタのラーメンで使用している細麺になります。 *万能ネギは付きません *冷凍でお届けになります。 *賞味期限は製造日から3ヶ月となります。
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中太たまご麺
¥180
鶏ポタンタン麺のめん。お店ではトリポターナも同じ麺を使ってます。 ・ぽてりスープのみ ・パルミジャーノチーズ ・たまご麺 いっしょにするとトリポターナを味わえます。 ご自宅で卵黄、茹でキャベツ、アスパラなどご用意していただくと、よりトリポターナ感を楽しめますよ^_^
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箱詰め(のし付き)
¥1,080
お好きなラーメン3食〜5食を箱詰めいたします。 ラーメン代は含まれていません。
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